Пирожки из слоеного теста с зеленым луком сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно

Ингредиенты:

500 г слоеного теста
200 г ветчины
250 г российского сыра
2 яйца
пучок зеленого лука

Приготовление: 

Нарезаем мелко лук. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешиваем в миске лук, сыр, ветчину, добавляем яйцо.

Второе яйцо слегка взбиваем.
Раскатываем тесто и нарезаем прямоугольниками 6*12 см.

Кладем на одну половину каждого прямоугольника по 1 ст.л. начинки.

Смазываем края водой и накрываем второй половинкой. Залепливаем края пирожков.

Смазываем пирожки яйцом и ставим в духовку при 190 градусах около 25 мин.

Приятного аппетита!