Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты

  Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 6 шт.
Лук зеленый — 200 г
Соль — ½ ч. л.
Мука — 30 г

Приготовление:

Размораживаем слоеное тесто, вареные яйца и лук рубим мелко.

Смешиваем яйца с луком, солим и перемешиваем.

Раскатываем тесто в прямоугольник на поверхности посыпанной мукой и разрезаем на 12 прямоугольных частей.

Выкладываем на каждый прямоугольник столовую ложку начинки, смазываем края слегка взбитым яйцом и сворачиваем треугольниками.

Выкладываем пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем яйцом и запекаем при 180°C в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!