Ингредиенты:
- 6 мандарин
- 100 гр. сахара
- 150 гр. муки
- 50 гр. изюма
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 мл. масла растительного
- 2 яйца
Приготовление:
Мандарины очистите, разрежьте пополам. В емкости смешайте сахар, масло, муку, яйца, изюм, разрыхлитель. Получится жидковатое тесто. В формы для кексов выложите половинки мандарин срезом вниз, залейте тестом.
Выпекайте кексы в духовке при 180 градусах около 20 минут.
При подаче можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии