Приготовила из КУРИЦЫ закуску, от которой невозможно оторваться.

Ингредиенты:

• 700 гр. филе курицы
• соль по вкусу
• приправы по вкусу

для начинки:

• 1 болгарский перец
• 200 гр. сыра
• соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе помойте, слегка отбейте молоточком и посолите. По желанию можно поперчить и добавить специи. Болгарский перец вымойте, уберите семена и плодоножку и порежьте на полоски.

Сыр натрите на терке. Собираем рулеты.

На часть куриного филе выложите тертый сыр, перчик полосками, посолите и заверните в рулет. Выложите рулеты из курицы в форму и запекайте при 180 градусах 25 минут.