Ингредиенты:
- колбаса — 300 г
- яйца — 2 шт.
- петрушка — пучок
- томатный соус — 100-150 г
- булочки длинные (для хот догов) — 4шт.
- сыр — 250 г
Приготовление:
Из булочек убираем мякиш. Для начинки нарезаем соломкой колбасу, обжариваем ее на сковороде. Натираем на терке сыр, петрушку нарезаем мелко. В миске разбиваем яйца, перемешиваем, добавляем 3/4 части сыра и снова перемешиваем.
В булочки выкладываем колбасу, поливаем яйцом и сыром, смазываем томатным соусом и сверху посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
Свежие комментарии