Попробовала «Деликатесную» шарлотку, готовить обычную больше не хочется (делюсь рецептом)

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 150 гр. сахарного песка
• щепотка соли
• 4 ст.л. растительного масла
• 130 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 400 гр. ананасов из банки

Приготовление:

В миске взбейте яйца, добавьте соль и сахара. Перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель и добавьте порциями в яичную смесь. Сюда же добавьте масло.

Ананасы нарежьте кубиками и переложите в тесто. Размешайте.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом и перелейте сюда тесто. Шарлотку выпекайте при 180 градусах около 35 минут.