Достаю из морозилки ЯГОДЫ и выпекаю заливной пирог БЕЗ мороки

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 130 гр. сахара
• 200 мл.
• 10 гр.  разрыхлителя
• 300 гр. ягод

Приготовление:

В чаше смешайте яйца с сахаром, перемешайте венчиком или вилкой. Влейте молоко комнатной температуры, затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Заведите тесто. Масса должна получиться как на оладьи. Если получилась жидковатой — добавьте еще муки, густой — молока.

В форму для выпечки высыпьте ягоды, залейте их тестом. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 35 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!