Украшение праздничного стола — Закусочные бутерброды с печенью трески

 

Ингредиенты:

батон французский
печень трески — 200 грамм
твердый сыр
яйца — 3-4 штуки
майонез
чеснок — 2 зубчика
укроп
лук зеленый для украшения

Приготовление:

Нарезаем батон кусочками, поджариваем в тостере или на сухой сковороде.

Натираем на терке яйца, печень трески, раздавленную вилкой.

Добавить натертый на терке сыр, рубленным укроп и майонез.

Натираем кусочки батона чесноком с двух сторон и выкладываем начинку на каждый кусочек.

Посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

Приятного аппетита!