15 минут на приготовление НАЧИНКИ и еще 15 на доведение блюда до ГОТОВНОСТИ.

Ингредиенты:

• 6 листов лаваша
• 50 гр. сливочного масла
• соль
• специи

для начинки:

• 1 луковица
• 200 гр. творожного сыра
• 300 гр. шампиньонов свежих
• соль

Приготовление:

Луковицу и грибы нарежьте мелко, обжарьте на капле масла до золотистого цвета. Посолите по вкусу. Остудите и смешайте в чаше с сыром.

На лист лаваша выложите начинку, заверните в длинный рулет и переложите его на противень.

Следом проделайте то же самое с остальными листами лаваша. Уложите их рядом на противень.

Полейте сверху растопленным сливочным маслом, разрежьте на порционные части, длиной примерно по 10 см. Запекайте в духовке 15 минут при 200 градусах.