Ингредиенты:
- 500 гр. белой рыбы
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. растительного масла
- петрушка
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Рыбу промойте, нарежьте на кусочки. В чистой чашке смешайте нашинкованную зелень, соль, перец, масло и лимонный сок. Опустите в чашку кусочки рыбы и оставьте на 30 минут мариноваться.
Подготовьте деревянные шпажки. Кусочки рыбы насадите на шпажки и переложите на форму для запекания, застеленную фольгой.
Готовьте рыбку в духовке при 180 градусах около 15 минут. При подаче украсьте шашлычок свежей зеленью.
Свежие комментарии