Изысканный вишневый соус. Твои блюда будут как из лучшего ресторана

ИНГРЕДИЕНТЫ
Вино «Каберне»  100г
Бальзамический уксус 5г
Вишня 100г
Сахар  50г
Тимьян 2г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Насыпаем в кастрюлю сахар. Туда же кладем вишню. Добавляем тимьян. Заливаем вином. Добавляем уксус. Варим соус на небольшом огне 30 минут, постоянно помешивая. Как только соус загустеет — он готов.

Совет: соус хорошо сочетается с семгой и форелью