Вкусный и ароматный гарнир: Запеченный картофель в крупной соли

Ингредиенты 

Картофель 230 г
Белок яичный 1 штука
Соль крупная ½ стакана

Приготовление:

Картофель хорошо моем и протыкаем вилкой в нескольких местах. Разогрейте духовку до 220 градусов.

В мисочке взбейте белок и смажьте хорошенько картофель. Обваляйте в крупной соли и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Запекайте в духовке примерно 1 час до готовности, проверяя готовность ножом.

Лишнюю соль стряхните и подавайте.

Приятного аппетита!