Беру 2 ингредиента и трачу 5 минут своего времени: самый простой рецепт запеченной скумбрии (для меня он лyчший)

Ингредиенты:

• 1-2 рыбки скумбрии
• 1 кг. соли
• специи по вкусу

Приготовление:

Рыбу очистите и выпотрошите. Отрежьте голову и удалите внутренности. На противень или в форму для запекания высыпьте соль. Равномерно распределите ее на поверхности.

Подготовленную рыбу выложите на соль и уберите в духовку на 50 минут при 180 градусах.

Рыба по такому рецепту получается сочной внутри и с небольшой корочкой снаружи.