Теперь готовлю так всегда!
Ингредиенты:
Картофель — 800 гр
Лук — 400 гр
Зелень
Соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, нарезаем картофель колечками толщиной 3-4 мм.
Рубим мелко зелень.
Наливаем в сковороду 100 мл растительного масла и обжариваем лук до румяности.
Затем добавляем картофель, готовим около 8 минут постоянно помешивая.
Солим по вкусу и наливаем в сковороду 100 мл холодной воды, накрываем крышкой, делаем огонь минимальным.
Тушим картофель до готовности, не мешая.
Выкладываем картофель на блюдо и посыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Рузиля Ванягина (Нугманова)
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии